Esse produto é utilizado como substituto de gelatinas (que possuem derivados animais) principalmente por vegetarianos e veganos. Com sabor neutro, é derivado de algas marinhas.
Benefícios
Rica em minerais e fibras, pode ajudar estimulando a produção de colágeno do nosso corpo. Possui vitaminas C, D, A, cálcio, iodo, selênio e magnésio.
Como utilizar
Você pode utilizar como substituto da gelatina comum. Para fazer uma “gelatina” com sabor basta adicionar uma colher de chá de agar agar a uma xícara de suco de fruta de sua preferência.
| Informações nutricionais | ||
| Quantidade por porção: 10g | ||
| %VD(*) | ||
| Calorias (Kcal) | 30 | 2 |
| Carboidrato (g) | 8 | 3 |
| Proteínas (g) | 1 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 |
| % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
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