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    Amaciante de carne

    Os amaciantes de carne servem para deixar sua carne mais macia na hora do preparo, sabe como eles funcionam? “Os amaciantes são enzimas proteolíticas, ou seja, que atuam diretamente nas proteínas da carne, rompendo as suas ligações e, consequentemente, aumentando a sua maciez. Essas enzimas conseguem amaciar as carnes mais fibrosas e resistentes, como os cortes de segunda do boi.” UOL.
    Normalmente os amaciantes industrializados são previamente salgados, na Bendito Grão vendemos um amaciante de carne ótimo! Experimente.

    Informação nutricional

    Quantidade por porção: 5g (1 COLHER DE SOBREMESA)

    % VD(*)

    Calorias (Kcal)

    5 Kcal

    1 %

    Carboidratos

    1,1 g

    1 %

    Proteínas

    0,1 g

    0 %

    Gorduras Totais

    0 g

    0 %

    Gordura Saturada

    0 g

    0 %

    Gordura Trans

    0 g

    N/A

    Fibra alimentar

    0 g

     %

    Sódio

    1421 mg

    59 %

    *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

     

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    BENDITO GRÃO – ZONA CEREALISTA

    Rua Santa Rosa, 141 – Brás São Paulo SP

    Tel +55 11 3313-4373

    BENDITO GRÃO – MOEMA

    Avenida Ibijáu, 204 – Moema São Paulo SP

    Tel +55 11 3313-4373

    BENDITO GRÃO – BRASÍLIA

    Comércio Condomínio solar de Brasília II bloco C LT. 01, loja 01 – Jardim Botânico, Brasília – DF, 71680-349

    Tel (61) 3551-7772

    BENDITO GRÃO – ATACADO  (TRADICIONAL MONACO IMPORT)

    Rua Professor Eurípedes Simões de Paula, 174, Brás – São Paulo – SP

    Tel +55 11 3313-4373

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    Bendito Grão

    Desde o início dos anos 80, a Monaco Import trabalha com produtos de ótima qualidade e com excelência no atendimento. Hoje, consolidada no mercado como uma importadora e distribuidora que trabalha com alta qualidade acabou de criar um atacarejo natural chamado Bendito Grão.

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