Siga no Instagram

Please enter an Access Token on the Instagram Feed plugin Settings page.

Dicas por email

Insira seu melhor email, nunca enviaremos spans.



Alimentação Grãos Saúde

Benefícios dos cereais integrais

Você sabia que alimentos integrais te ajudam no bom funcionamento do trânsito intestinal? Além disso, eles podem te manter saciados por mais tempo ajudando a te manter firme na dieta e ainda colaboram no controle de colesterol e glicemia.  Hoje iremos conversar sobre a importância dos alimentos integrais focando nos cereais. Os cereais são um grupo de alimentos que se encontram o arroz, milho, trigo (farinhas, pães e massas), aveia e centeio. 

Os cereais integrais são os grãos inteiros, preservando as suas qualidades nutricionais: fontes em fibras, carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais.  Já os cereais “brancos”, como arroz branco e pão branco por exemplo, passam por um processo de refinamento perdendo a maioria de seus nutrientes e toda sua fibra.
Então, prefira os cereais integrais aos brancos por trazerem maiores benefícios a sua saúde. Como mostramos em outro post que você pode ver clicando aqui, as fibras possuem muitas qualidades:

  • Auxilia no combate da prisão de ventre (ajudando no bom funcionamento do intestino)
  • Ajuda a controlar a glicemia (podendo ajudar em prevenção e tratamento de diabetes)
  • Ajuda na prevenção de câncer
  • Contribui para o controle do peso (pois ajuda na saciedade)
  • Ajuda a controlar o colesterol, colaborando contra doenças cardiovasculares

Você pode adquirir esses benefícios junto à práticas de uma vida saudável como praticar atividades físicas regularmente, diminuir o consumo de vícios como álcool e tabagismo, baixo consumo de industrializados e gorduras ruins, açúcar e diminuir o consumo excessivo de sal. 

Receitas de cereais com fibras!

Pão caseiro com grãos 

Ingredientes

Modo de preparo

Bata os ingredientes líquidos na batedeira. Acrescente os secos até obter uma massa homogênea e leve. Por último, acrescente o fermento (a massa deve ficar com a consistência de bolo). Unte a forma para bolo com óleo de sua preferência e se desejar polvilhe sementes de abóbora ou sementes de girassol, e pincele uma gema de ovo no topo da massa. Com o forno pré-aquecido a 180º, asse o pão por 25 minutos.

Grãos integrais com amêndoas e tâmaras

Ingredientes 

Modo de preparo

Leve o arroz, a água e o sal ao fogo até que ele esteja al dente (mais ou menos 30 minutos). Em um recipiente, misture os grãos prontos com as tâmaras, amêndoas, cebola e salsinha. Em seguida, despeje os sucos de laranja, gengibre e o azeite. 

Conheça o nosso site clicando aqui ou em uma de nossas lojas físicas Bendito Grão:

BENDITO GRÃO – ZONA CEREALISTA

Rua Santa Rosa, 141 – Brás São Paulo SP

Tel +55 11 3313-4373

BENDITO GRÃO – MOEMA

Avenida Ibijáu, 204 – Moema São Paulo SP

Tel +55 11 3313-4373

BENDITO GRÃO – BRASÍLIA

Comércio Condomínio solar de Brasília II bloco C LT. 01, loja 01 – Jardim Botânico, Brasília – DF, 71680-349

Tel (61) 3551-7772

BENDITO GRÃO – ATACADO  (TRADICIONAL MONACO IMPORT)

Rua Professor Eurípedes Simões de Paula, 174, Brás – São Paulo – SP

Tel +55 11 3313-4373

Vendemos em atacado e em varejo!

A Bendito Grão envia seus produtos em sacos transparentes lacrados para chegarem frescos e bonitos. Nossos produtos são de primeira qualidade com garantia de satisfação 100%.

Bendito Grão

Desde o início dos anos 80, a Monaco Import trabalha com produtos de ótima qualidade e com excelência no atendimento. Hoje, consolidada no mercado como uma importadora e distribuidora que trabalha com alta qualidade acabou de criar um atacarejo natural chamado Bendito Grão.

Adicionar comentário

Comentar