O processo de secagem da uva, segundo esse estudo, mantém as propriedades da mesma assim como todas as frutas desidratadas. As uvas são ricas em carboidratos...
Categoria - Saúde
O que é damasco seco? Se existe uma comida perfeita, pode ser o damasco (Prunus armeniaca). De origem chinesa e siberiana, pertence à família da ameixa, da...
Os sais minerais ou apenas minerais são micronutrientes que, assim como as vitaminas, são essenciais para o crescimento e manutenção do corpo, sendo necessário...
Nutrientes são componentes dos alimentos fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Eles podem ser divididos em macronutrientes (proteínas...
O que é sal? O sal é um composto extraído de minas subterrâneas ou pela evaporação da água salgada, que contém cerca de 98% de cloreto de sódio (ou sódio, seu...
A quinoa (Chenopodium quinoa Willd) é um pseudo-cereal (sementes com amido que não pertencem a classe dos cereais e não contém glúten) originária das regiões...
Amêndoas (Prunus dulcis) são oleaginosas assim como as castanhas, pistaches e nozes. Cultivadas no hemisfério norte, as amêndoas são ricas em gorduras...
Em janeiro compartilhamos dicas essenciais para quem deseja perder peso e adquirir mais saúde, ter um organismo mais saudável e colocar em prática aquele sonho...
O que é a chia? A chia (Salvia hispanica L.) é uma planta originária do México e era utilizada pelos maias e astecas para aumentar a resistência física. Ela é...
O que é, como consumir e quais são os principais benefícios do selênio e da castanha do Pará.
