O alecrim é uma especiaria do Mediterrâneo que possui muitos benefícios à saúde e é utilizada em diversos projetos científicos para descobrir mais sobre suas...
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Você gosta de pão de queijo? Imagina então um bolo de pão de queijo delicioso! Essa é uma receita do Nutribook: receitas práticas e saudáveis da Associação...
Esse produto é utilizado como substituto de gelatinas (que possuem derivados animais) principalmente por vegetarianos e veganos. Com sabor neutro, é derivado...
Açúcar cristal Esse açúcar possui os cristais grandes e transparentes, sendo difícil sua diluição em água. Normalmente utilizado em receitas de bolos, tortas e...
O abacaxi é conhecido por ser uma fruta azedinha com altas concentrações de vitamina C que é um antioxidante e antiinflamatório, vamos conhecer mais alguns...
A pimenta do reino tem origem na Ásia e é a especiaria mais utilizada no mundo. Ela é um realçador de sabor muito famoso, utilizada junto ao sal em qualquer...
Salsa A salsa ou salsinha é uma planta conhecida por seu tratamento em doenças renais, gastrointestinais, saúde dos ossos e prisão de ventre. Além disso, o...
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Tanto a Macadâmia quanto as outras nozes são os alimentos vegetais com maior quantidade de antioxidantes. As nozes possuem 20,97 unidades de antioxidantes em...
A páprica é um condimento muito utilizado na Índia, Hungria e também na América do Sul. Originária do pimentão, existem três tipos de pápricas: picante...
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