Cebola
A cebola é muito utilizada na mesa brasileira como tempero, saladas e em diversas preparações culinárias: assados, sopas, com legumes, arroz, feijões, enfim, é um alimento muito versátil. Conheça alguns de seus benefícios famosos:
- Rica em fibras
- Rica em antioxidantes
- Fonte de vitaminas e minerais (vitamina C, complexo B, potássio, enxofre)
- Efeitos antimicrobianos e antiinflamatórios
- Ajuda a controlar a glicemia
- Boa saúde de ossos
- Ajuda a prevenir o câncer
Alho
O alho é um outro alimento muito utilizado como tempero na mesa do brasileiro, também utilizado para preparo de chás. Vamos conhecer os seus benefícios:
- Ajuda no sistema imunológico
- Antiinflamatório, antifúngico e antibacteriano
- Prevenção de câncer
- Controla os níveis de colesterol e triglicérides, ajudando na boa saúde do coração
- Ajuda no sistema neurológico prevenindo problemas degenerativos como Alzheimer e Parkinson
- Possui efeitos antioxidantes
- Ajuda na saúde óssea
- Melhora o desempenho físico
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