Panqueca de Aveia – Para reforçar sua alimentação .
Somos viciados em saúde, qualidade de vida e bem-estar, queremos sempre mostrar os melhores caminhos para se ter uma vida saudável. Muitos já conhecem a aveia, que é um superalimento, geralmente usado com iogurte, mingau ou salada de frutas, pois é um excelente complemento, além de combinar com diversos alimentos.
Hoje vamos mostrar outra alternativa para enriquecer ainda mais sua alimentação, além de melhorar sua dieta, você vai poder saborear a aveia de forma diferente.
A panqueca feita com aveia pode ser consumida tanto com alimentos doces ou salgados, se encaixa muito bem para todo tipo de paladar. Então vamos lá?
Ingredientes
- Leite desnatado
- Farinha de Aveia ou Aveia em Flocos Finos
- 2 Ovos
- Sal
- Salsa Desidratada
- Azeite
Modo de preparo
Coloque no liquidificador / processador: 1 xícara de leite desnatado, 1 xícara de farinha ou flocos de aveia, 2 ovos, ½ colher de (café) sal e 1 colher (café) de salsa desidratada, bata tudo durante alguns minutos, até ela virar uma pasta.
Unte a frigideira com um pouco de azeite, deixe em fogo baixo e adicione uma concha da mistura.
Assim que ela ficar firme e dourada vire a panqueca para dourar o outro lado.
Repita essa última parte até a quantidade que desejar e pronto, sua panqueca de aveia está pronta para ser servida.
Você pode adicionar recheio e cobertura do seu gosto, tanto para pratos doces ou salgados, é uma delícia 👏😋
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