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    Anis estrelado

    De origem chinesa, essa especiaria muito utilizada para trazer aroma às preparações e conhecida também por suas propriedades medicinais. O anis estrelado é rico em carboidratos, proteínas, fibras, vitamina A, vitamina C, ferro, magnésio, cálcio e cobre.

    Benefícios

    • Ajuda a melhorar a digestão
    • Combate contra infecções gripais
    • Bom para a pele e os olhos
    • Bom funcionamento do cérebro
    • Propriedades anti-bacterianas
    • Ajuda contra sintomas da TPM

    Onde utilizar

    Costuma ser utilizada em preparações com carnes de porco e aves, frutos do mar, molhos, legumes e vegetais, pães, conhecido por aprofundar o sabor do café, receitas doces como torta de maçã e ainda no preparo de chá de anis estrelado com mel.

    Informação nutricional
    Quantidade por porção: 15g
        % VD(*)
    Calorias (Kcal) 0 Kcal 0 %
    Carboidratos 0 g 0 %
    Proteínas 0 g 0 %
    Gorduras Totais 0 g 0 %
    Gordura Saturada 0 g 0 %
    Gordura Trans 0 g N/A
    Fibra alimentar 0 g 0 %
    Sódio 0 mg 0 %
    *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

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