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    Páprica

    A páprica é um condimento muito utilizado na Índia, Hungria e também na América do Sul. Originária do pimentão, existem três tipos de pápricas: picante, defumada e doce.

    Benefícios da páprica

    • Antiinflamatório
    • Ajuda a controlar os níveis de glicemia
    • Previne contra câncer
    • Ajuda na visão por ser rica em caratenóides
    • Boa saúde da pele
    • Ajuda nos níveis de colesterol

    Como consumir?

    Esse condimento combina com diversas preparações, tanto doces quanto salgadas, ainda mais por existirem tres variações. A doce ou picante pode ser utilizada em saladas, ovos, carnes, entre outros, dependendo se a pessoa gosta ou não do sabor picante. A defumada pode ser utilizada em molhos, sopas, arroz, e em hommus de grão de bico como ensinamos aqui no blog. 

    Informações nutricionais páprica
    Quantidade por porção: 10g
    %VD(*)
    Calorias (Kcal) 25 2
    Carboidrato (g) 5,6 2
    Proteínas (g) 1,4 2
    Gorduras totais (g) 1,3 2
    Gorduras saturadas (g) 0 0
    Gorduras trans (g) 0 0
    Fibras alimentares (g) 0 0
    Sódio (mg) 0 0
    % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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